Wijnproeven in Straatsburg
Het historische Straatsburg is met
haar prachtige verzameling monumenten, kanaaltjes, bruggetjes, pleintjes en straatjes een perfecte bestemming voor een romantisch weekendje weg. Deze Franse stad biedt nog veel meer, zo is Straatburg de hoofdstad van de beroemde wijnstreek Elzas. Typische Elzas-wijnen zijn: Pinot, Muscat, Riesling en Gewutztraminer.
Nieuwsgierig? Lees verder!
Combineer een bezoek aan de door UNESCO erkende werelderfgoedstad Straatsburg met een dagje genieten van de prachtige natuur. Er loopt een wijnroute van 170 kilometer door de Elzas die u naar de mooiste plekjes en wijndomeinen brengt. Door het milde klimaat is het hier niet alleen in de zomer, maar tijdens alle jaargetijden goed vertoeven. De Elzas heeft van 1870 tot 1918 en tijdens de Tweede Wereldoorlog deel uitgemaakt van het Duitse Rijk. Het gebied ligt tegen Duitsland aan, tussen de hoog oprijzende Vogezen en de rivier de Rijn. De Duitse invloed heeft zijn sporen duidelijk nagelaten in de taal, de stijl van bouwen en in de keuken die Franse kwaliteit combineert met Duitse kwantiteit.
Zowel in de Elzas als in Straatsburg zijn veel mogelijkheden tot wijnproeven. Veruit de meeste Elzas-wijnen zijn wit van kleur. Slechts een of twee procent bestaat uit rode of rosé wijn van de blauwe pinot noir-druif. Kenmerkend voor alle Elzas-wijnen is de kruidigheid die smaak en geur in meer of mindere mate brengen. Breng tijdens uw verblijf ook een bezoek aan het oude gedeelte van Straatsburg met aan de ene kant de indrukwekkende Onze-Lieve-Vrouwe-Kathedraal uit de 12e eeuw. Deze kathedraal is door haar astronomische uurwerk het bekendste kenmerk van de stad. Aan de andere kant van de stad vindt u Le Petite France, de meest pittoreske wijk van Straatburg. Le Petite France is het best bewaarde gedeelte van de oude stad, waar u wordt overdonderd door de hoeveelheid monumenten en waar tegenwoordig vele restaurants en cafés te vinden zijn. Om van de kathedraal naar Le Petite France te komen,wandelt u door het autovrije centrum over de Grand Rue. Het romantische Straatsburg biedt eigenlijk te veel om in een weekend te bekijken, hierdoor zult u zich zeker niet vervelen! Wilt u zelf deze indrukwekkende stad ontdekken? Kijk dan voor de voordeligste hotels in Straatsburg bij HotelSpecials.be!
categorie: Citytrips, Vakantietips
