Het is een enorme trend in 2017, gastronomisch toerisme. De combinatie van reizen en heerlijk eten. En zeg nou eerlijk, dit is toch een geweldige combinatie? Als er dan ook nog eens bijpassende wijn wordt geserveerd ben ik helemaal om. Ik kan zo genieten van een goede wijn bij mijn eten, een gekruide steak met een zware, krachtige wijn. Alle smaken lijken in je mond op z’n plek te vallen en het maakt de beleving van lekker eten nog intenser.
Dineren aan de kust
Wat is er nou fantastischer dan genieten van een culinair hoogstandje aan zee? Voor of na het eten lekker een lange strandwandeling maken. Met je neus in de frisse zeewind en genieten van de mooie natuur. Ik heb speciaal voor jou uitgezocht waar je gastronomisch kan dineren aan de kust.
Guldin Tulip Strandhotel Westduin ****
Zeeland heeft veel te bieden op culinair gebied. Het restaurant van dit hotel werkt met veelal biologische, lokale producten. Op de kaart staan heerlijke gerechten zoals tartaar van gemarineerde zalm, kabeljauwfilet en een bavette. Als nagerecht kan je genieten van een kaasplankje of de Westduin Dream, dat bestaat uit een vanilleparfait met een chocolade-crème, om je vingers bij af te likken dus!
Wil je overnachten in dit hotel? Dan kan je de volgende dag lekker uitwaaien op het strand en genieten van een lange strandwandeling. Het hotel ligt op 10 minuutjes rijden van het centrum van Vlissingen, waar ook genoeg te beleven is. Bezoek gezellige restaurantjes en ook hier kan je lekker uitwaaien op het strand.
Hotel Saint Sauveur in Blankenberge ****
Dit hotel ligt slecht 100 meter van het strand en het casino. Het restaurant van het hotel, genaamd Starckx, is een zeer goed restaurant. Het restaurant heeft een moderne, warme uitstraling. De borden zijn prachtig opgemaakt met alle gerechten die het restaurant serveert. Op de kaart staan heerlijke gerechten waarvan ik begin te watertanden. Ze serveren onder andere wilde eend met dadel en sinaasappelsaus. Of wat dacht je van een grietfilet met pompoencrème?
Wil je gelijk een weekendje weg in Blankenberge? Reserveer hier een kamer in Hotel Saint Sauveur. Het hotel beschikt ook over een zwembad en sauna. Blankenberge is nog eens een hartstikke plezante plaats, waar genoeg te beleven is. Waag een gokje in het casino dat vlakbij het hotel gevestigd is of wandel urenlang op het fraaie strand van Blankenberge!
Hof ter Duinen ***
Dit hotel is gevestigd in Oostduinkerke. Er staan onder andere oesters, eendenlever en garnalen als voorgerecht op de kaart. Daarnaast is er ruime keuze uit verschillende vlees- en vis gerechten. Denk hierbij aan kreeft bereidt in een Green Egg. Of een handgesneden steak tartaar. Ook is er aan de vegetarische mensen gedacht, er staan namelijk een aantal vegetarische gerechten op de kaart zoals Thaise rijstnoedels.
Natuurlijk kan je hier blijven overnachten, reserveer hier een kamer. En trek de natuur in en geniet van de bosrijke omgeving. Het hotel ligt namelijk vlakbij natuurgebied de Doornpanne. Of bezoek het Nationaal Visserijmuseum, waar je veel leert over de visserij van vroeger.
Hotel Cosmopolite ***
Op een prachtige locatie, midden in de badstad Nieuwpoort, ligt dit hotel. Restaurant ComilFo is modern en gastronomisch. Je proeft hier verfijnde gerechten die je smaakpapillen zeker prikkelen. Op de kaart staan gerechten zoals gepocheerde tongfilet, gebakken koningsbaarsfilet met gekonfijte ui en kreeft. Laat je verrassen door de chef voor het nagerecht. Zeker de moeite waard om hier te eten. Een straffe tip: hotelgasten krijgen 10% korting, dus combineer het zeker met een hotelovernachting.
Je kan over de dijk en de boulevard van Nieuwpoort wandelen en lekker uitwaaien. Het hotel is gelegen aan de Albert-i Laan, samen met de Lobardsijdestraat vormen ze de belangrijkste winkelstraten van Nieuwpoort. Duik na het winkelen lekker de kroeg in en ga voor een lekker biertje uit eigen land.
Hou jij ook zo van eten en reizen? Kies dan voor een DinerSpecial bij HotelSpecials. Heerlijk eten en samen er even tussenuit. Waar gaat jullie volgende tripje heen?
